ぬか漬け初心者におすすめ!
ぬか床一年生
伊豆天城山生まれの天然酵母で
素材の旨みをグッと引き出す
テレビショッピングや
Webニュース等様々なメディア
でご紹介いただきました
2023年9月6日放送分
読売テレビ「す・またん」の「エンタメコーナー」にて、斎藤工さんが「ぬか床一年生」をご紹介!
ぬか漬けに興味があるけど…
専用の容器など道具をそろえるのが大変
毎日かき混ぜるのが大変そう
ぬか床のにおいが気になる
やってみたいけど、大変そう…
ご購入者さまからの
うれしいお声!
当店「美容健康ワールド」ぬか床一年生
商品レビューより抜粋
商品の入っている厚めのチャック付きビニール袋がそのままぬか床に使えて冷蔵庫の中でも邪魔にならない。
扱いやすく、天然酵母をミカンで作っているので風味もすっきりしている。簡単に漬けるにはうってつけであった。
自分好みに味の調整が出来る。
冷蔵庫の中で場所を取らない。匂いが強くない。毎日混ぜなくてもいい。失敗しない。こちらの商品の好きな所です。
はじめて漬ける時からおいしいです。捨て漬けも必要ないですし、塩味が強いこともありません。いろいろな野菜がおいしくつかります。
ぬか漬けによくある毎日のかき混ぜるお手入れもありません。匂いも強くないので、パッパッと漬けられます。
手軽にぬか漬けを作ることが出来るので、続けられています^^
爽やかで食べやすく、2歳の娘もこれで作った人参やきゅうりのぬか漬けが大好きです!
フルーティーな香り
伊豆天城産みかんの天然酵母
ぬか床は伊豆天城山生まれで半世紀以上の歴史を持つ天然酵母と静岡みかんを1年かけて発酵、成熟させたもので、みかんのフルーティな香りがします。
天然酵母ができるまで
専用のパック付き
専用の容器不要&場所を取らない
専用のジッパー袋が付属しています。一から容器を用意したり、冷蔵庫の場所をとらないので、お手軽にぬか漬けを始められます。
野菜の旨味をぐっと引き出す
厳選された国産素材を使用
混合ぬかには、いりぬか、塩、日高昆布、しいたけ、唐辛子が使われており、原料は全て国産と材料にこだわりがあります。さらに化学調味料不使用です。
毎朝快調に!
豊富な乳酸菌とビタミン
天然酵母をプラスすることで、栄養価もアップ!おなかにやさしい乳酸菌やビタミンB1などの栄養素が豊富に含まれています。
比較きゅうりの生食vsぬか漬け
ビタミンB1含有量比較
[100g中含有量]
乳酸菌の数量比較
[1g中含有量]
結果…
ぬか漬けは栄養素が豊富!
Step1
専用ジッパー袋に混合ぬかと水400mLを加え、袋の外から揉みこみます。そこに天然酵母を入れます。
Step2
袋の上から両手でしっかり揉みこみ味噌くらいの硬さにします。
Step3
お好きな野菜を入れて、ぬかを密着させるように漬けてください。
Step4
外袋を巻き込みながら、空気を抜いてジッパーをします。冷蔵庫で24時間置けばできあがり!
美容と健康にうれしい
ぬか漬けの力!
朝からスッキリ快調でいたい方に
ぬか漬けは発酵食品なので、乳酸菌が豊富に含まれています。そのため毎日快調でいたい方におすすめです。
健康や美容が気になる方に
ぬか漬けは野菜の生食に比べ、栄養素が高いです。特にビタミンB1が豊富に含まれています。
他にも…ビタミンB2、ビタミンB6、γ-オリザノール、フェルラ酸などの栄養素が含まれます。
おいしいおかずを食卓に
ぬか床の乳酸菌や酵素のはたらきで、アミノ酸やペプチドが生まれ野菜の旨みが増します。
まずはお試し。1パック550g
毎日混ぜなくていい!ぬか漬けが手軽にできる!
送料無料
かんたん、おいしい、におわない
ぬか漬けにをはじめて漬ける方、お手軽にぬか漬けを作りたい方にぴったり♪
セット内容(1パック分)
- ・混合ぬか500g
(いりぬか、塩、日高昆布、椎茸、唐辛子 全て国産) - ・天然酵母(酵母・みかん・砂糖)50g
- ・専用ジッパー付袋
- ・説明書(野菜の漬け方チラシ・Q&A)
3パック、6パックのセット販売も
行っております
1回のみお届け
ぬか床一年生
内容量:550g
ぬか床一年生
1パック単品1,404円
ぬか床一年生
内容量:1650g
ぬか床一年生
3パックセット4,212円
ぬか床一年生
内容量:3300g
ぬか床一年生
6パックセット8,424円
商品名 | ぬか床一年生 パック | 名称 | 天然酵母入り味付けいりぬか | 原材料・成分 | 混合ぬか(いりぬか、塩、昆布、しいたけ、唐辛子 天然酵母(酵母、みかん、砂糖) |
内容量 | 550g(混合ぬか500g、天然酵母ペースト50g) |
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賞味期限 | パッケージまたはラベルに記載 |
保存方法 | 高温・多湿、直射日光を避けて冷暗所に保存してください |
販売会社 | 株式会社コメット 東京都中央区日本橋小網町3-18スターコート日本橋601 TEL:03-5641-6206 |
原産国または製造国 | 日本 |
1パック分のセット内容 | ・混合ぬか500g(いりぬか、塩、日高昆布、椎茸、唐辛子 全て国産) ・天然酵母(酵母・みかん・砂糖)50g ・専用ジッパー付袋 ・説明書(野菜の漬け方チラシ・Q&A) |